Projektový den: měření pH v roztocích

Žáci 9. ročníků v rámci chemie absolvovali projektovou výuku na téma měření pH v roztocích. Vyzkoušeli si reakci fenolftaleinu, methylmodře, methylčerveně, univerzálních pH papírků a přírodního indikátoru z červeného zelí.

Zjišťování pH bylo založeno na barevných změnách roztoků či papírků. Především u přírodního indikátoru z červeného zelí byly barevné změny nejvýraznější a žáci byli mnohdy překvapeni, jaké pH mají nápoje, které často konzumují. Nejvýraznějším zdrojem překvapení byl nápoj Coca-Cola.

Projektový den nám velice rychle utekl a žáci si odnesli praktické poznatky ohledně kyselosti a zásaditosti roztoků, které běžně konzumujeme a používáme v domácnosti při úklidu.

Pavlína Kubrová